Danubio salato

Finalmente il danubio salato l’ho fatto anche io! 😀
Un lavorone, cominciato la pasta brioche ieri sera alle 9,30, ma volevo proprio togliermi questo sfizio!
Penso sia una di quelle cose che faccio una volta e poi mai più, ma sono proprio contenta del risultato! 😀 😀
Ancora una volta grazie al grande Adriano per la ricetta super magnificamente spiegata!! ❤ Adoro il suo blog perché dice esattamente quale gancio usare e quale velocità mettere alla planetaria e il risultato è garantito!!! 😀

Wurstel con insalata di patate.

Complice anche la crisi, quando capita di trovare cose interessanti, approfittiamo del fatto che la Lidl abbia uno spazio dove mette i prodotti che stanno per scadere, perché spesso ci possiamo anche togliere qualche piccolo sfizio che a costo intero non potremmo permetterci.

E così oggi abbiamo mangiato “in saldo” (come dico io!): buonissimi wurstel bavaresi appena scottati in padella senza nessun condimento e una buonissima insalata di patate con erba cipollina e panna acida! Era la prima volta che la mangiavo ed è veramente una goduria! Non a caso mi son fotografata l’etichetta con gli ingredienti per poi cercare la ricetta per farmela da me! 😀 )